Stiati ca... [despre sanatate, nutritie, medicina]

www.aievea.net
Agenda electronica, Software biblic, Prezentari Power Point, Muzica, Articole, Carti, Subiecte uimitoare, Semne de carte, Wallpapers etc.www.azsmrebenezer.net
Comunitatea româna Eben-Ezer (Soci, Italia).www.restvegan.lx.ro
Restaurantul vegetarian Cris din Oradea va ofera mancare gustoasa si sanatoasa si curs gratuit de nutritie.www.azsmr-moldova.ro
Site-ul conferintei Moldova a adventistilor de ziua a saptea - miscarea de reforma.

[deea2007]

Aici vor fi postate lucruri interesante (poate si mai ciudate), despre orice are legatura cu sanatatea, nutritia, medicina.

*Stiati ca...CARMINUL, denumit colorant natural, este extras prin "distilarea" (fierberea) unei anumite specii de gandaci? (Carminul se foloseste la colorarea produselor din soia: pateuri, salamuri, pentru a le da nuanta aceea roz rosie, asemanatoare carnii; dar este folosit si in alte produse alimentare care au nevoie de aceasta culoare)

[mary]

Stiati ca... unicul aliment care nu se deterioreaza este mierea?

[`emy Dani]

Ups, Deea! Deci pot spune ca am mancat gandaci fierti cu soia (probabil modificata genetic).  

[mary]

ha ha...dupa cum zice  Deea ,cam asa pare ...ca ne-am hranit cu gandaci

[AlexB]

problema nu este ca zice deea2007, problema este ca asa este!  daca doriti mai multe despre carmin, am un articol scris de dr.  V. Nadasan 

[elder]

Si eu am citit despre CARMIN ca este extras din carapacea unor gandaci. Eheee.. ce nu face omul pentru bani

[anddrusca]

stiati ca...in perioadele in care suntem mai stresati (sesiune de exemplu) suntem mai cleiosi in ureche? 
sa verificati si sa confirmati daca e asa 

[AlexB]

Stiati ca... ufff.... formulez altfel: care este diferenta dintre un om mort care a fumat toata viata si un mort care n-a fumat deloc? 

[GhitaB]

Ştiu... 

[AlexB]

Vad ca nu va inghesuiti cu raspunsul...

Deci...

Stiati ca un mort care a fumat toata viata este mult mai tanar decat unul care n-a fumat? (bineinteles, in cazul in care au murit de moarte naturala, adica fara ajutorul medicilor)

Stiati, bineinteles ca stiati 

[mary]

nu stiam ca ...trebuie sa raspundem...,aici doar se expun cunostintele,cred eu,nu se si pun intrebarile...,si totdeauna un fumator moare tanar....

[`emy Dani]

in cazul in care au murit de moarte naturala, adica fara ajutorul medicilor

Imi suna mie rau ceva de genul "medicii ii ajuta sa moara", sau chiar asta ai vrut sa spui? Kiddin`. M`am prins eu ca de fapt medicii le prelungesc un pic viata. De fapt, Dumnezeu, prin medici.

nu stiam ca ...trebuie sa raspundem...,aici doar se expun cunostintele,cred eu,nu se si pun intrebarile...

"Stiati ca.... cutare lucru?" Asta e o intrebare, nu`i asa? De fapt, la topicul asta ar trebui sa predomine intrebarile. Dar m`am prins ca ai vrut sa spui ca intrebarea trebuie sa fie doar "stiati ca...?" si nu "ce stiti despre...?", de exemplu. Cat despre fumatorii care mor mai tineri... cu siguranta procentul fumatorilor care traiesc mai putin decat ar trai daca n`ar fuma este de 100%...

[AlexB]

Imi suna mie rau ceva de genul "medicii ii ajuta sa moara", sau chiar asta ai vrut sa spui? Kiddin`. M`am prins eu ca de fapt medicii le prelungesc un pic viata. De fapt, Dumnezeu, prin medici.

moarte naturala = cand cineva moare fara ajutorul medicilor... umor negru... sper ca nu e asa...

"Stiati ca....?" da, este intrebare... dar eu m-am abatut un pic de la topic si pusesem o intrebare fara "stiati ca?..." scuze :)

[mary]

vai...,vroiam sa zic si eu ca un fumator nu intotdeauna moare tanar......poate trai mai mult ca unul nefumator...,,in fine......,,si in legatura cu ...stiati ca?,,da ai dreptate,este o intrebare...doar ca noi trebuie sa spunem daca am stiut sau nu...asa este?nu sa dam si raspuns la intrebare...,sau nu inteleg eu bine?

stiati ca ...curiosii mor repede?

[anddrusca]

stiati ca...

-Creierul omenesc are cca. 100 de miliarde de celule nervoase - mai multe decît stelele din Calea Lactee.

- Japonia este tara cu speranta de viata cea mai ridicata: 77 de ani pentru barbati si 84 de ani pentru femei.

- Mustarul, consumat în cantitati mari, poate duce la tulburari de sanatate si la afectarea creierului.

- Cel mai periculos moment pentru cardiaci este trezirea din somn, dimineata.

-Linus Pauling (Premiul Nobel) a înghitit, la batrînete, în fiecare zi, vitamina C. El considera aceasta substanta nu numai ca pe un antidot la raceala, ci si ca pe un mijloc de prevenire a cancerului si ca pe un elixir al tineretii.

- Fumatul pasiv e foarte periculos. De pilda, din cauza lui mor anual, numai în SUA, cca. 3.000 de oameni de cancer la plamîni si 35.000 pîna la 62.000 de infarct miocardic

[Nancy]

Aici vor fi postate lucruri interesante (poate si mai ciudate), despre orice are legatura cu sanatatea, nutritia, medicina.
*Stiati ca...CARMINUL, denumit colorant natural, este extras prin "distilarea" (fierberea) unei anumite specii de gandaci?

       Am ascultat o predică interesantă în legătură cu acest subiect a dr.Turlea Lucian, român stabilit în USA. El citează ceva dintr-un manual de Colegiu al fiicei lui, Daniela. Mi-ar fi plăcut să postez toată predica, dar n-am reuşit, de aceea am notat cele spune de acest medic doar în legătură cu acest carmin, despre care am mai auzit câte ceva.
     
    "Reţeaua de acţiune legală vegetariană, a făcut recent o cerere la Food and Drog Administration să emită noi cerinţe cu privire la etichetarea alimentelor care conţin arome naturale. Grupul cere ca fabricile care prelucrează alimentele să pună pe listă originile acestor gusturi naturale pe care le-au introdus în alimente. Deocamdată vegetarienii nu au vreo posibilitate să cunoască dacă aroma adăugată conţine: vită, porc, pui sau scoici." (pe care producătorii le consideră produse naturale 100%).
    "Unul din cei mai larg folosiţi aditivi  coloranţi, a căror prezenţă este adesea ascunsă sub fraza: "Colorant adăugat" violează un număr de restricţii dietetice religioase care pot să cauzeze reacţii alergice în anumite persoane susceptibile şi care provin dintr-o sursă neobişnuită:
   - Extractul cochineal - de asemenea, cunoscut sub numele de Acid Carming sau Carmin  este făcut din corpurile uscate ale femelei de Dactilopius Cocus Costa (sper că am înţeles corect denumirea latină), o mică insectă culeasă în principal în Peru şi-n insulele Canare. Insecta se hrăneşte pe fructele de cactus roşii şi din aceste fructe scot colorantul roşu pe care îl acumulează în corpul femelei şi al larvelor care încă n-au ieşit din ou. Insectele sunt culese, uscate, măcinate şi astfel transformate în pigment şi devin acest colorant: Acid carminic. Sunt necesare cam 170 000 de asemenea insecte ca să producă 1 pound (adică 453,59 g) de carmin care este folosit ca alimentele prelucrate în industrie să arăte roz, roşu sau mov. Iaurtul ...(unei firme americane)  îşi capătă culoarea lui din acest carmin. De asemenea, barele de fructe îngheţate sunt colorate cu acest carmin; bomboanele, tot cu acest colorant; umpluturile de fructe de la bomboane şi sucul .... (o firmă americană) este roz de la aceste insecte."   
        Atenţie! Am găsit pe eticheta iaurturilor  cu fructe din România menţionat ca au în compoziţie  acest colorant natural. Poate şi pe alte produse NATURALE!  Concluzia este că NATURAL este doar ceea ce preparăm acasă.

[AlexB]

Intrebare: Ce ziceti de carmin? Unii spun ca este foarte daunator. In unele locuri am gasit ca este colorant realizat din extracte animale sau vegetale. Ce se foloseste la prepararea la diverse alimente de soia? Noi deocamdata nu mai luam nici un produs pe care scrie carmin, dar... nu stiu si nu sunt convins ca sunt realizate numai din ceva larve de viermi. Daca ne puteti ajuta, va multumim frumos. B si OS, Tg Mures

Raspuns: Singurele efecte negative semnalate sunt cele de tip alergic care pot merge pana la reactii de soc anafilactic dar apar numai la persoanele predispuse. Aceste cazuri nu se datoreaza carminului in sine ci reactivitatii alterate a individului. Asa stau lucrurile de altfel cu toate alergiile. Este cunoscut faptul ca reactii alergice pot sa apara chiar si la produsele de soia.
Originea colorantului in cauza este intr-adevar animala. Mai exact, carminul se obtine prin extractie dintr-o specie de insecte numita Dactylopius coccus costa. Acest lucru pune probleme serioase unor categorii de consumatori cum ar fi vegetarienii dar si evreii si adventistii care, din motive religioase, nu accepta in alimentatia lor articole care contin ingrediente considerate „necurate” conform legilor de alimentatie mentionate in Biblie.
In majoritatea pateurilor de soia din comert este prezent acest aditiv. Exista insa sortimente de pateuri de soia care nu contin carmin. Unele firme folosesc, de pilda, caramelul. E bine sa stiti ca acidul carminic sau extractul cochineal mai apare si in unele bauturi racoritoare carbogazoase sau necarbogazoase de culoare roz, in special cele care imita sucul de grapefruit rosu! Acest lucru se poate constata prin citirea atenta a etichetei. Pentru o deplina edificare trebuie sa tineti seama de faptul ca acest aditiv poate sa apara sub diverse denumiri: carmin, extract cochineal, acid carminic sau E 120.
Dr. Valentin Nadasan, SanatatePLUS (03.04.2007)

[Michelle]

Originea colorantului in cauza este intr-adevar animala. Mai exact, carminul se obtine prin extractie dintr-o specie de insecte numita Dactylopius coccus costa. Acest lucru pune probleme serioase unor categorii de consumatori cum ar fi vegetarienii dar si evreii si adventistii care, din motive religioase, nu accepta in alimentatia lor articole care contin ingrediente considerate „necurate” conform legilor de alimentatie mentionate in Biblie.

  nu mai vreau pate de soia cumparat...ufff

[deea2007]

Stiati ca...kiwi bate portocalele si bananele? 

Conform unui studiu american recent, dintr-un numar de 27 de fructe consumate frecvent, kiwi este cel mai bogat in elemente nutritive esentiale. Acest fruct asigura necesarul zilnic de: vitamina C, B1,B2,B3,B9, provitamina A, calciu, fier si proteine. Un singur kiwi asigura doza zilnica de vitamina C recomandata unui adult, respectiv 80 de mg. Datorita continutului ridicat de vitamina C, kiwi este unul dintre fructele indicate de specialisti in curele de stimulare a imunitatii in sezonul rece.

In ceea ce priveste potasiul, acest fruct este mai bogat decat banana. Cu o cantitate de potasiu de 300 mg/100g, kiwi este unul din fructele care ofera cele mai multe beneficii persoanelor cu afectiuni cardiovasculare. Nu trebuie neglijate nici cantitatile de calciu(27mg/100g) si magneziu (17mg/100g) si fibre 2,5g/100g.

100g kiwi contin doar 47 de kilocalorii.

[Andreea]

In legatura cu pateul de soia care contine carmin; eu am gasit pateu de soia de la doua firme care nu contine carmin, dar tot pe cel facut in casa il prefer. In plus, la cel facut in casa poti sa-i dai orice aroma doresti fara a pune coloranti.